Brenna – Chata Chlebowa

Atrakcje w cenie

  • sprzęty dawnego gospodarstwa
  • praca w gospodarstwie domowym
  • wyrabianie ciasta
  • formowanie podpłomyków
  • degustacja z kawą,miodem

W cenie także:

  • Transport autokarowy
  • opieka przedstawiciela biura  
  • bilety wstępu
  • zwiedzanie z przewodnikiem
  • 1 opiekun na 15 uczestników bezpłatnie

Cena od: 60,00/os.

Chata Chlebowa w Brennej

Wersje programowe do wyboru:

PROGRAM STANDARD:

Teoria:

  • przybliżenie życia naszych przodków
  • zapoznanie z podstawowymi zbożami i ich zastosowaniem, prezentacja maszyn dawniej wykorzystywanych przy uprawie i obróbce ziarna – droga „od ziarenka do bochenka”
  • omawianie procesu powstawania masła i twarogu oraz sprzętów do tego wykorzystywanych
  • omawianie pozyskiwania miodu, pokaz sprzętu pasiecznego i ciekawostki z życia pszczół

Praktyka:

  • próby młócenia cepami, mielenie zboża na żarnach i osiewanie mąki
  • własnoręczne formowanie oraz wypiek podpłomyków
  • zabawa na starych traktorach, wozach i maszynach

Degustacja:

  • degustacja podpłomyków i chleba żytniego
  • dodatki do degustacji: masło, miód, smalec z ziołami – wszystko własnej produkcji
  • kawa zbożowa z mlekiem, degustacja „do syta”

PROGRAM FULL WYPAS czyli wszystko, co w programie STANDARD +:

  • oddzielanie śmietany od mleka, ubijanie masła i formowanie w ćwiartki, produkcja twarogu
  • degustacja wytworzonych produktów: masła, maślanki, sera, serwatki